Episode #4: Appetit auf Krabbeltiere
Ui! In dieser Folge kreucht und fleucht es kräftig. ⍟ Rede & Antwort: Insektenfachmensch Philipp Zimmermann spricht mit mir über klimafreundliches Krabbelgetier. ⍟ Klim[A-Z]one: T wie Tiernahrung.
Episode #2: Stadt Land Food
Wie kommt das Essen in die Stadt? ⍟ Rede & Antwort: Im Gespräch mit Wolfgang Hees, Biolandwirt und Sprecher des Freiburger Ernährungsrats. ⍟ Klim[A-Z]one: E wie Ernährungsrat. ⍟ Buchtipp: 'Speiseräume: Die Ernährungswende beginnt in der Stadt', von Philipp Stierand.
Episode #1: Unverpackte Tatsachen
Wir starten durch mit einem Thema, das überall zu sehen ist und doch unsichtbar: Müll. ⍟ Rede & Antwort: Im Gespräch mit Marie Delaperrière, Gründerin des ersten Unverpacktladens in Deutschland. ⍟ Klim[A-Z]one: M wie Müll. ⍟ Podcasttipp: 'Don't waste, be happy' von Marijana Braune.